Entri
ぐつぐつ
gutsugutsu
ぐつぐつ berarti suara atau keadaan cairan kental yang mendidih perlahan dengan api kecil.
Makna
Makna Ringkas
Kata ini digunakan untuk menggambarkan cairan (biasanya masakan seperti sup atau rebusan) yang mendidih perlahan dan menghasilkan gelembung-gelembung kecil. Kata ini memberikan kesan makanan yang sedang dimasak dalam waktu lama dan terlihat lezat.
- mendidih perlahan
- suara gelembung didihan
Peta Makna
Mendidih perlahan (Masakan)
Menggambarkan cairan kental atau masakan berkuah yang mendidih perlahan di atas api kecil.
シチューがぐつぐつ煮える。
Suara didihan
Menunjukkan suara gelembung-gelembung kecil yang pecah saat cairan mendidih perlahan.
鍋がぐつぐつ音を立てる。
Catatan Pemakaian
Cara Pakai
ぐつぐつ煮る
Digunakan bersama kata kerja 'niru' (merebus) untuk menyatakan proses memasak perlahan.
ぐつぐつ（と）煮える
Partikel 'to' bisa ditambahkan untuk menjelaskan keadaan masakan yang sedang mendidih perlahan.
ぐつぐつ音を立てる
Digunakan untuk menjelaskan bahwa masakan tersebut mengeluarkan suara gelembung kecil.
Cara Pakai
Frasa Umum
ぐつぐつ煮る
merebus perlahan
ぐつぐつ煮える
mendidih perlahan
ぐつぐつ煮込む
memasak perlahan-lahan (stewing)
ぐつぐつ音を立てる
berbunyi mendidih perlahan
Nuansa
Nuansa per Konteks
| Konteks Umum | Nuansa | Catatan Pemakaian |
|---|---|---|
| Memasak makanan berkuah kental (kari, semur) | neutral | Sangat cocok untuk menggambarkan masakan kental yang sedang dimasak, memberikan kesan lezat. |
| Merebus air putih dengan api besar | neutral | Jarang digunakan untuk sekadar merebus air biasa; lebih cocok memakai グラグラ. |
Kata Mirip
Perbandingan Kata
| Kata Mirip | Kapan Dipakai | Bukan Berarti Sama | Contoh Singkat |
|---|---|---|---|
ぐらぐら ぐらぐら / contrast | Digunakan ketika air atau cairan mendidih dengan kuat dan bergejolak hebat (rolling boil). | ぐつぐつ merujuk pada didihan perlahan (simmering), sedangkan グラグラ adalah didihan kuat. | お湯がグラグラ沸く。 |
ことこと ことこと / similar | Digunakan untuk suara masakan yang direbus perlahan, lebih fokus pada suara tutup panci atau bahan makanan yang saling bersentuhan. | ぐつぐつ lebih menekankan suara gelembung cairan kental yang pecah, sedangkan コトコト menekankan suara benturan kecil di dalam panci. | スープをコトコト煮る。 |
Catatan Pemakaian
Kesalahan Umum
Menggunakannya untuk air mendidih yang bergejolak kuat.
Gunakan 'guragura' untuk air yang mendidih kuat, sedangkan 'gutsugutsu' untuk didihan perlahan (simmering).
Menggunakannya untuk benda padat.
Kata ini hanya digunakan untuk cairan, terutama masakan berkuah.
Contoh
Contoh
シチューを弱火でぐつぐつ煮込む。
シチュー を よわび で ぐつぐつ にこむ。
Merebus semur perlahan-lahan dengan api kecil.
VisualMenunjukkan proses memasak perlahan.
鍋のスープがぐつぐつと煮えている。
なべ の スープ が ぐつぐつ と にえている。
Sup di dalam panci sedang mendidih perlahan.
VisualMenunjukkan keadaan saat gelembung kecil muncul di sup.
ソースがぐつぐつ音を立てるまで温める。
ソース が ぐつぐつ おと を たてる まで あたためる。
Memanaskan saus hingga mengeluarkan suara mendidih perlahan.
LiteralFokus pada suara cairan kental yang mendidih.
カレーをぐつぐつ煮る。
カレー を ぐつぐつ にる。
Merebus kari perlahan-lahan.
VisualKari adalah hidangan klasik yang dimasak dengan cara ini.
お肉がぐつぐつと柔らかくなるまで煮る。
おにく が ぐつぐつ と やわらかく なる まで にる。
Merebus daging perlahan-lahan hingga menjadi empuk.
VisualMenekankan waktu lama yang dibutuhkan untuk memasak bahan yang keras.
Kata Mirip
コトコト
kotokoto
コトコト menggambarkan suara mendidih perlahan dengan api kecil, atau suara ketukan dan derik yang ringan. Suara bahan masakan yang direbus dengan api kecil.
ぐらぐら
guragura
Kata ini menggambarkan sesuatu yang fondasinya tidak stabil sehingga bergoyang, air yang mendidih bergejolak, atau rasa pusing di kepala. Digunakan untuk air mendidih bergejolak kuat (berbeda dengan gutsugutsu yang mendidih perlahan).
Tanya Jawab
Apa bedanya ぐつぐつ dan グラグラ?
ぐつぐつ digunakan untuk cairan (seringkali masakan) yang mendidih perlahan (simmering), sementara グラグラ digunakan untuk air yang mendidih kuat dan bergejolak (rolling boil).
Apa bedanya ぐつぐつ dan コトコト?
Keduanya untuk masakan yang direbus perlahan. ぐつぐつ menekankan pada gelembung cairan yang pecah, sedangkan コトコト lebih pada suara benturan kecil di dalam panci.
Apakah ぐつぐつ bisa digunakan selain untuk makanan?
Biasanya kata ini khusus digunakan untuk cairan panas, khususnya masakan berkuah seperti kari, rebusan daging, atau sup.
Detail Sumber
- ID
- 2007940
- Sumber
- JMdict_english
- Revisi
- -
- Catatan Tinjauan
- Tidak ada catatan khusus
- Bahasa Aktif
- Indonesia
- Entri Sebelumnya
- グサリ (gusari)
- Entri Berikutnya
- ぐるっと (gurutto)